Сколько минут варить перепелиные яйца?

Алла Макарова 3 месяца назад
Задача такова: сварить перепелиные яйца, однако, с обычными куриными все понятно, а вот по поводу перепелиных у меня вопрос: сколько минут варить перепелиные яйца? Влияет ли их размер на время варки? Не теряются ли их свойства в процессе?
Категория вопроса: еда и напитки

Вам понравился вопрос?

поделиться
  • Ответы
495381742 3 месяца назад

После закипания перепелиные яйца следует варить в подсоленной воде буквально пять минут не дольше. В противном случае они станут как резиновые и начнут терять свои полезные свойства. Всё довольно просто и если перепелиные яйца правильно приготовить они намного полезнее куриных. Недаром китайцы внесли перепелиные яйца в список продуктов питания рекомендованных для меню в школах. А этот факт о многом говорит.

нравится:
Скачать QIP 2012
Скачать QIP Mobile
Скачать QIP Shot